Convertissant les tomates récoltées au cours de la saison avec la rougeur du soleil, Zer transforme la culture de la pâte de tomate en tables provenant d'usines professionnellement équipées qui ne compromettent pas la qualité et le naturel. Avec une capacité de transformation quotidienne de 7500 tonnes de tomates dans les installations de Bursa, Aydın et Manisa, Zer exporte de la pâte de tomate et des aliments en conserve dans le monde entier, en particulier sur les marchés nationaux et du Moyen-Orient. En plus d'avoir ISO 22000, 14001 9001 et d'autres certificats de qualité, des produits 100% naturels et locaux préparés dans des conditions adaptées au concept alimentaire Halal sont utilisés dans la production.