Zer Margarines werden sorgfältig und unberührt in Übereinstimmung mit der traditionellen türkischen Küche mit ihren leichten und geschmackvollen Aromen hergestellt. In Zers Anlagen, die mit vollautomatischen Raffinationssystemen betrieben werden, werden täglich 350 Tonnen Wasser und wasserlose Margarine nach allen Gesundheits- und Sicherheitskriterien hergestellt. Die Einrichtungen bieten Dienstleistungen mit Halal-, ISO-, 27001-, ISO 9001-, ISO 22000-Zertifikaten und TS EN ISO IEC 17025-Laborakkreditierungssystemen sowie dem „HACCP-System“ zum Schutz der Verbrauchergesundheit an. Zer mit seinen erweiterten Produktionskapazitäten und technologischen Möglichkeiten ist der größte Hersteller von Margarine in der Türkei
